Wednesday, November 15, 2006

>>Resipi Lemon Chicken

Lemon Chicken



500g daging ayam dipotong nipis
1 sudu besar garam ( kalo nak kurangkan pun bole)
1 sudu besar lada putih
1 biji telur
1 sudu besar gula
1 sudu besar minyak bijan
1 sudu besar tepung jagung

1. Perap ayam bersama bahan bahan lain kecuali telur dan tepung jagung selama 20 minit.
2. Celup dalam telur kemudian digolekkan atas tepung jagung dan digoreng.
3. Susun dlm pinggan

Bahan Untuk Sos
200ml sos tomato
4 sudu besar air lemon
1 sudu besar cuka
4 sudu besar gula
3 sudu besar tepung jagun

1. Campurkan kesemua bahan dan masak hingga mendidih.
2. Kemudian tuangkan sos atas ayam yang digoreng tadi.

No comments: